یک صبحانه کامل

* علیرغم همه علاقه ای که به وعده غذایی صبحانه دارم، هیچوقت نمیتونم درک کنم اینهایی رو که توی صبحانه کله پاچه میخورن! امروز خانم همسایه کله پاچه درست کرده بود. هروقت غذای خاصی درست می کنه، به همسایه ها هم میدن مخصوصا جمعه ها که اکثرا نذری هم داره. برای منم آورده بود. منم روم نشد قبول نکنم ولی هرچقدر به ظرف نگاه کردم که بتونم یه کمیش رو بخورم نتونستم و مجبور شدم دورش بریزم.

* اولین و آخرین باری که من کله پاچه خوردم اون موقع بود که دانشجو بودم و همزمان تو یه شرکت خصوصی پاره وقت کار میکردم. یه بار همکارها گفتن که بریم کله پاچه و هرکی نه می گفت مجبورش میکردن که سوسول بازی در نیار و باید بیای و اینها. خلاصه رفتیم تو یه کله پاچه ای توی آریاشهر. منکه از اول از بوهای موجود در مغازه هم حالم بد شد، ولی مجبور بودم حفظ ظاهر کنم:دی تا اینکه اولش سیرابی رو آوردن و دیدم اصلا نمیتونم نگاش کنم. وقتی هم اصل کاری رو آوردن و این همکارای خانمم پریدن سر آقایون و سر بناگوش و زبون دعواشون شد، من بیشتر حالم بد شد. یعنی قیافه زبون گوسفند رو که میدیدم یه جوری شدم. گفتن حالا که اینها رو نمیتونی بخوری، اینهمه پول دادی اقلا یه کم ازین مغزش بخور. اونم یه عالمه آب لیمو زدم و دیدم بازم نمیتونم بخورمش. خلاصه کلی برچسب بچه سوسول رو به جون خریدیم و آخرش نتونستم هیچی از کله پاچه بخورم و عطاش رو به لقاش بخشیدم.

عکس از اینجا

* در کل من اگه یه روزی خودمم صاحب شرکت شدم، حتما هر روز به کارمندانم صبحانه کامل میدم. به نظر من تنها وعده غذایی هست که نمیشه ازش صرفنظر کرد و من اینهایی که صبحانه نمیخورن، یا براش اشتها ندارن رو اصلا درک نمی کنم. مخصوصا هم مهمه که صبحانه رو در جمع بخوره (این نظر شخصی منه) و مطمئنم که توی کاراییش در طول روز تاثیر زیادی داره. هر روز نون تازه بگیرید و چای تازه دم و حتما امتحانش کنید:)

۲۶ نظر

  1. پیوست ۱۳۸۹-۰۲-۳۱، ۱۱:۲۵ ب.ظ

    یادش بخیر ما هم قدیم ندیم‌ها شرکت می‌رفتیم و آدم حسابی بودیم واسه خودمون. به هر حال درمورد صبحونه کاملاْ باهاتون موافقم حتی با اون قسمت اول پست‌تون هم که شما مخالف بودید من حتی بیشترتر موافقم! الانش هم با برادرهای پاسدار تا دو سه تا کنسرو لوبیا و تن ماهی کش نریم و یه صبحونه ردیف به بدن نزنیم توی پادگان دست به سیاه و سفید نمی‌زنیم!

    زهرا Reply:

    اونجا پادگانه یا رستوران؟ :دی

  2. حاج آقا مسئلةٌ ۱۳۸۹-۰۲-۳۱، ۱۱:۴۶ ب.ظ

    سلام!

    گرسنه شدم یه لحظه، ولی وقتی اسم کله پاچه رو آوردید، دیدم انگاری سیرم!

  3. . ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۱۲:۱۷ ق.ظ

    سلام.
    گناه کردید؛ اسراف!
    اونم فقط چون روتون نشده؟

  4. ندارم ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۱:۱۳ ق.ظ

    من از کله پاچه متنفرم دلم می خواد داد بزنم بگم من از این غذا متنفرم وَََیییییییی

  5. Bruce ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۲:۱۷ ق.ظ

    یادش بخیر ما هم قدیم ندیم‌ها شرکت می‌رفتیم و آدم حسابی بودیم واسه خودمون. به هر حال درمورد صبحونه کاملاْ باهاتون موافقم حتی با اون قسمت اول پست‌تون هم که شما مخالف بودید من حتی بیشترتر موافقم! الانش هم با برادرهای پاسدار تا دو سه تا کنسرو لوبیا و تن ماهی کش نریم و یه صبحونه ردیف به بدن نزنیم توی پادگان دست به سیاه و سفید نمی‌زنیم!

  6. غزاله ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۷:۵۶ ق.ظ

    از اونجاییکه محل کارم خارج از تهرانه و باید بین یک تا یک ساعت و نیم توی سرویس باشم و از طرف دیگه تنها خانم توی سرویس هستم و کلا جو مردونه حاکمه، یکی از تفریحات سالم همکارام توی سرویس خوردن کله پاچه توی راهه! شاید هیچ کس باورش نشه اما حتی می شه توی ماشین در حال حرکت هم کله پاچه خورد! راننده هم حین رانندگی می خوره!

  7. حدیثه ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۸:۰۸ ق.ظ

    کله پاچه واقعا غذای مزخرفیه
    موندم بعضیا با چه دلی میخورنش
    چه جوری میتونن وقتی دوتا چشم داره نیگاشون میکنه ، بخورنش …

  8. شپش پر رو ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۸:۴۶ ق.ظ

    ساعت ۹:۱۵ به وقت ایران
    اخبار به دست آمده حاکی از آن است که شپش هنوز صبحانه نخورده و هر لحظه احتمال ضعف او بیشتر می شود. وی با دیدن این پست شما به شدت به حالتی به نام گرسنگی مبتلا شده ولی تا ظهر امکان غذا خوردن ندارد.

  9. نازی ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۸:۴۷ ق.ظ

    سلام زهرا جون
    وای منم از کله پاچه متنفرم وهیچ وقت توی عمرم نخوردم و نمیخورم
    از بوی گندش هم حالم بهم میخوره
    فکر میکنم این مال دوره ای بوده که قحطی بوده و مردم سیرابی و زبون و مغز گوسفند هم میخوردن!
    اما الان دیگه فرق میکنه
    تازه کله پاچه چربی خون و اوره خون رو هم بالا میبره وضررهاش از منفعتش بیشتره
    واگه قدیما مردم کله پاچه میخوردن بعدش میرفتن یک مزرعه بیل میزدن یا از چاه آب می کشیدن و خانومها یک کوه ظرف و لباس میشستن و یک خونه ۲۰۰۰ متری رو جارو میزدن نه مثل الان بخور و بخواب و کم تحرکی و پشت میز نشینی و همه چیزهم اتوماتیک شده.ظرفشویی و لباس شویی و ماکروویو.

    بهترین صبحانه نون تازه و پنیر و چای و خیار و گردو و تخم مرغ آب پز هست
    اگه بتونی همراهش آب میوه هم بخوری خیلی عالی میشه البته آب میوه تازه

    زهرا جون شاد باشی

  10. حامد ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۸:۵۵ ق.ظ

    واقعا از اینکه ریختینش دور متاسف شدم.من به زور سالی یکبار میتونم این غذا رو گیر بیارم.
    واقعا صبحانه یکی از زیباترین وعدهای روزانه است.فقط باید یه وقت درست و حسابی داشته باشی که معمولا نداری!

  11. onlinehome ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۱۰:۱۰ ق.ظ

    یک سوال فنی دارم این نظر هم منتشر نکن برای مطالب مرتبط از چه پلاگینی استفاده کردید. لطفا راهنمایی کنید. مشکل دارم با این مطالب مرتبط

  12. مرضیه ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۱۰:۳۷ ق.ظ

    منم صبحانه با نون داغ رو قبول دارم ولی از اونجا که کسی حوصله نداره صبح زود بره نون تازه بخره، اغلب صبحونه نمی خورم!

    مرضیه Reply:

    خدا خیرت بده جوون. شمام جای پسر من!:D

  13. عادل ۱۳۸۹-۰۳-۱، ۱۱:۰۵ ق.ظ

    با ایده تون کاملا موافقم؛ صبحانه خیلی لازمه … اما کله پاچه چند ماهی یک بار می چسبه …

  14. Meta ۱۳۸۹-۰۳-۲، ۱۰:۰۵ ب.ظ

    ما هر روز میریم با برو بچه ها نون سنگک میخریم میبریم داخل وزارت کلی حال میده.
    نونه تقریبا هم قده خودمونه تاش می کنیم تابلو نشه میبریم تو چون نگهبان ببینه نون رو میگیره مصادره می کنه.
    هر روز نون پنیر گردو و چای شیرین میزنیم به یدن.
    هر روز با خودم میگم دیگه فردا پایه نیستم همینو بزنیم ولی دوباره فردا مثل یه مشت زامبی جمع میشیم کنار هم میگیم میخندیم صبحونه میزنیم.
    گاهی هم وسایل غذا رو میبریم اونجا میریم تو کار غذا درست کردن یه هتلیه که نگو البته از چند تا پسر نمیشه انتظار داشت چیزی که قابل خوردن باشه درست کنن ولی گاهی جو میگیره یه چیزی گلاب به روی شما درست می کنیم.خیلی حال میده.
    اگه امکان داشت با زیر شلوار رو زمین لم میدادیم تا بیشتر حال بده.
    البته فکر بد نکن خیلی هم شیر تو شیر نیست ولی کلا فاز عجیبی میده.
    تا صبحونه بزنیم کمر روز شیکسته و دیگه میریم تو خلصه تا موقع فرار برسه.

  15. Sir Alex Kordan ۱۳۸۹-۰۳-۳، ۴:۵۵ ق.ظ

    friend of mine study in USA,she said her roommate eats fried egg with smashed banana!!!! sounds really strange,i have eaten fried egg with date but never tried with banana

  16. امیرمهدی ۱۳۸۹-۰۳-۳، ۱۲:۲۱ ب.ظ

    سلام
    این پستت تکراری نبود.قبلاً همین حرفهارو زده بودی فکر کنم!

  17. بهنام ۱۳۸۹-۰۳-۳، ۱۲:۴۲ ب.ظ

    حالا که صحبت به نجوا رسید و چراغ های مجلس خاموشی روشن شد …

    بهتر است یک سری با هم بزنیم به دیوار تمدن معاصر . شیرجه ای برویم به اعماق عشق . سوار مجنون شویم و کلبه ی لیلا را تماشا کنیم …

    در انتظار ردپای عبورت … !

  18. پیروز ۱۳۸۹-۰۳-۳، ۱۲:۴۶ ب.ظ

    به نظر من کله پاچه خیلی هم خوبه و بیچاره کسایی که از فیض خوردنش محرومند! وای فکرشو بکن کله پاچه تو یک صبح زمستون چه حالی می ده! منم فکر می کنم صبحانه مفصل تو اداره واجبه و خوش به حال معلما و استادای دانشگاه که همه شون بعد از ساعت اول یک صبحانه مشتی ب همکارا به بدن می زنن.

  19. حسین ۱۳۸۹-۰۳-۳، ۲:۰۲ ب.ظ

    سلام
    خسته نباشید
    میشه یک سوالی بپرسم؟
    این لغت “افغانی” از کجا به ما افغان ها چسبیده؟ آیا “ی” نسبتی تنها وظیفه اش همینه که هر چیزی رو به کسی نسبت بده؟ شما که به قول خودتون کلی نویسنده اید لطف میکنید و بگردید ببینید لفظ خودساخته “افغانی” برای شهروندان افغانستان درست تر هست یا “افغان”؟ چون هر جا که من افغانی!!! گشتم ندیدم که ساکنان افغانستان را افغانی بگند به جز شما ایرانی ها!!! با یک نموره دستور زبان که یادم مونده شما رو ایرانی میگن چون اهل “ایران” هستید و ما شهروندان افغانستان رو باید افغان گفت چون اهل افغانستان هستیم و ملیتمون هم “افغان” هست نه افغانی مثل شماها که ملیتتون فارس هست نه فارسی ولی ماها رو چرا افغانستانی یا افغان نمیگن چون کمی مودبانه تره یا کمی طولانی تر؟
    موفق باشید
    یک افغان

  20. لیلیوم ۱۳۸۹-۰۳-۴، ۳:۲۵ ق.ظ

    گشنه بودم با خوندن این پست قاروقور شکمم بلندتر شد.کی صبح میشه منم صبحونه بخورم؟حالا کله پاچه جور نشد همون نون وپنیر یا تخم مرغ نیمرو یا..!
    ناگفته نمونه منم موقع خوردن کله پاچه اونقدر محتاط وبا تجسس میخورم انگارمیخوام تشریحش کنم.اما تلیت آن با آبلیمو خوردن داره.(امتحان کن…) زبون شم خوردن داره.

  21. جعفر ۱۳۸۹-۰۳-۴، ۹:۳۹ ق.ظ

    delisius breakfast…

  22. شاهد ۱۳۸۹-۰۳-۵، ۹:۲۰ ق.ظ

    این دفعه اگه همسایتون کله پاچه آورد منو خبر کن! کاش مام از این همسایه ها داشتیم

  23. نیما همایون فر نیا ۱۳۸۹-۰۳-۵، ۱۰:۵۹ ق.ظ

    بابا تو رو خدا اینقدر به این غذای لذیذ و دوست داشتنی توهین نکنید ناراحت میشما
    کلپچ یکی از ارکان زندگییه ولی به اندازش زیادش چربی خون میاره

    فقط کافیه موقع خوردن به آقای کله فروش اطمینان کنی و چشماتو ببندی و بخوری بعدش می فهمی غذا یعنی چی البته این نظر شخصیه منه

  24. Steve ۱۳۸۹-۰۳-۷، ۶:۲۳ ب.ظ

    سلام
    خسته نباشید
    میشه یک سوالی بپرسم؟
    این لغت “افغانی” از کجا به ما افغان ها چسبیده؟ آیا “ی” نسبتی تنها وظیفه اش همینه که هر چیزی رو به کسی نسبت بده؟ شما که به قول خودتون کلی نویسنده اید لطف میکنید و بگردید ببینید لفظ خودساخته “افغانی” برای شهروندان افغانستان درست تر هست یا “افغان”؟ چون هر جا که من افغانی!!! گشتم ندیدم که ساکنان افغانستان را افغانی بگند به جز شما ایرانی ها!!! با یک نموره دستور زبان که یادم مونده شما رو ایرانی میگن چون اهل “ایران” هستید و ما شهروندان افغانستان رو باید افغان گفت چون اهل افغانستان هستیم و ملیتمون هم “افغان” هست نه افغانی مثل شماها که ملیتتون فارس هست نه فارسی ولی ماها رو چرا افغانستانی یا افغان نمیگن چون کمی مودبانه تره یا کمی طولانی تر؟
    موفق باشید
    یک افغان