۱۳۸۷-۰۱-۳۰
در تقدیس چای عزیزم
* بعضی از دوستان میگن ظاهرا لینک دونی من توی فایرفاکس با مشکل دیده میشه. یعنی میگن فونتش به هم ریخته است. عجیبه من خودم با فایرفاکس دیدمش ولی هیچ مشکلی از این نظر نداشته. به هر حال ورژن لینک دونی من خیلی قدیمیه. کسی میدونه راه حل رفع این مشکل چیه؟
* امروز میخوام در تقدیس یک نوشیدنی بی نظیر به نام چای بنویسم. واقعیت اینه که من اکثر نوشیدنیها یعنی چه میدونم قهوه و نسکافه و … کلا از این مدل نوشیدنیهای رفع کننده خستگی رو همه شونو یه مدت تست کردم ولی هیچ کدوم به پای یک عدد چای نمیرسن. یعنی هر چقدرم مارک قهوه و نسکافه تون درجه یک باشه و به روشی عالی تهیه بشه بازم بعد از نوشیدن اون احساس می کنین به یک نوشیدنی دیگه احتیاج دارید. حداقل من که اینطوری بودم یعنی همش احساس میکردم که بازم یه چیزی کمه و در نهایت مجبور میشدم بعدش بازم چای بنوشم:)
شاید باور نکنید که من در روزهای کاری حدودا ۱۰ لیوان بزرگ و در روزهای غیر کاری بیش از ۱۵ لیوان چای میخورم؟! خونه ما توی شمال از این خونه هایی هست که همیشه سماورش روشنه. بیخود نیست اصلا من توی استان گیلان دنیا اومدم. تازه مقبره کاشف السلطنه هم توی لاهیجانه:)
حالا نمیدونم این اندازه مصرف در روز مشکل سازه یا نه؟ که فکر نمی کنم. چون من اکثرا چای کمرنگ میخورم. به جای قند هم همیشه از خرما و یا کیشمیش استفاده می کنم.
* یه چیز جالب بهتون بگم. وقتی میرم خونه زن داداشم همیشه بزرگترین لیوان چایی رو میذاره جلوی من. یه بار ازش پرسیدم تو از کجا فهمیدی من چای دوستم؟ میگه اونشبی که رفته بودیم خونه شون خواستگاری داشته از آشپزخونه توسط آینه (ببینین دخترای مردم چه طرفندایی بلتن) ماها رو می پائیده. میگه خوب یادشه که من چطوری جمعیت رو می پائیدم و بعدش لیوان خالی شده خودمو با خاله و بعدش با مامانم عوض کردم:-) آخه اونشب بحث داغ شد و چندین بار چایی آوردن. مامان و خالم خسته شدن. منم که وسطشون نشسته بودم بسیار خوشحال بودم و در طول اون شب ما دوبار اینکارو انجام دادیم

* توضیح: عکس مربوط به مراسم سنتی چای چیدن در شمال هست. حالا در همین راستا چند تا لینک چای گونه جالب معرفی می کنم که ببینین
- خواص و انواع چای
- چای پرطرفدارترین نوشیدنی در جهان
- چای سیاه، چای سبز
- فال تفاله چای :دی
- چای ایرانی خود می بوید، نیازی نیست عطار بگوید
- طرز تهیه چای دارچینی – چای مورد علاقه من : )
* به هر حال اگه چایی خور نیستید من اکیدا دعوت می کنم که حتما بشید چون بعد از آب بهترین نوشیدنی هست و اگه هستید که خیلی خوبه و من طرفدار همیشگی تان خواهم بود :دی
* آخییییییییییی. الهییییییییییییییییی. این مرغه و تخمه و جوجه هاشو می بینین؟ چقدر خوکشلن:X هوس جوجه کردم:-) واییییییییی واقعا ناززززن. حتما ببینین مرسی اقاقیا جان

